Sa faci o tocana de iepure la cuptor nu e cine stie ce reteta complicata. Iti trebuie doar un cuptor, o oala mare, cateva legume si ceva rabdare. Si in primul rand, carne de iepure! In cazul meu asta nu e o mare problema, caci tatal meu e cunoscut pentru dragostea cu care creste si are grija de iepurasi (si gaini). Nimic nu se compara cu o tocana de iepure cu ceapa, sos de rosii si vin, fiarta 1 kg ceapa 4 pulpe dezosate 50 ml ulei 2-3 foi dafin boia dulce cimbru sare, piper patrunjel verde Mod de preparare tocanita de ceapa. Curatam ceapa, o spalam si o taiem fideluta . Rumenim pulpele in uleiul incins pe ambele parti, dar doar partial, atat cat sa formeze crusta. Adaugam ceapa si o lasam pana se inmoaie usor si devine translucida. Preparare tocana taraneasca de pui, cu multa ceapa si rosii. Ceapa curatata, spalata si scursa bine, o taiem fasii mai mari si o adaugam in grasimea din vas. Amestecam in ea de cateva ori, la foc incet, apoi adaugam cativa stropi de apa fierbinte, acoperim vasul si o lasam sa se inabuse pana cand devine sticloasa. Ingrediente: 25 g unt, 1 lingura ulei masline, -800 g carne tocata iepure, 1 ceapa medie, 1 lingura coaja rasa portocala, 200 g bacon, 2 linguri faina, 800 Ceapa - istorie si curiozitati (8 voturi) De la inceputul civilizatiei, ceapa a avut un rol important in alimentatie. Ingrediente pentru tocanita: 1 iepure de 1½ kg taiat bucati 2 kg cepe mici 600 gr rosii din conserva pasate in blender 200 ml ulei 3-4 catei de usturoi 2 foi de dafin 5-6 boabe de piper sare Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd Hỗ Trợ Nợ Xấu.

tocana de iepure cu ceapa